“夏天天气炎热，不吃点苦瓜十分好，今天共享一道节食版的苦瓜酿肉，食材尤其，营养非常丰富～” 食材明细主料苦瓜2根瘦肉300g鸡蛋1个辅料盐少许酱油少许菜籽油2ml咸鲜口味煮工艺廿分钟耗时非常简单可玩性苦瓜酿肉的作法步骤1根据食材的种类和重量，备好。2苦瓜洗涤，切段。

3苦瓜段，去囊去籽。4瘦肉磨碎。5水煮特鸡蛋，覆没，可用。

6打算热水，苦瓜段焯水，加点菜籽油，后捞起。7把处置好的肉，放入苦瓜心，蒸8分钟左右，放入。8马利亚上酱油，才可品尝。

小窍门1、帕湿清香，清热解毒。2、鲜香微苦，营养非常丰富。

3、肉类和鸡蛋的高蛋白和蔬菜的高纤维的配上,构成了一道既美味又有营养的菜肴。来自 美食天下 营养师锦虹 的作品用于的厨具：蒸锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐*本菜谱为作者独家公布于美食天下，禁令其他平台或个人刊登。

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